ピザ窯にタイル張り DIY

2018/01/15

弊社カタログにはピザ窯が掲載されていますが、使ったことが無いでは話になりませんので社内にてピザパーティーをし使用することにしました。
窯焼きがピザ窯を使うって・・・本業?
売り物ではないので先ずはタイル張りからスタート!!
急展開ですが一番最初にピザを焼くときは窯の生産時の水がいっぱい出ますので300℃で2時間は空焚きが必要でした。
本当のタイルの窯も同じでやはり水が出るので初窯は空焚きが大切です!!